剁椒拌木耳防治便秘

2015年05月22日   生活资讯 来源:游金地   编辑:南阳站客服
    木耳可谓素菜中的佳品,木耳中所含的营养可帮助人体防治癌症,又能提高人体的免疫力,也是减肥人群的好帮手,具有良好的保健功效。

  木耳可谓素菜中的佳品,木耳中所含的营养可帮助人体防治癌症,又能提高人体的免疫力,也是减肥人群的好帮手,具有良好的保健功效。


  木耳的功效与作用:


  木耳的功效具有补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃等,木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。木耳含有维生素K,预防血栓症的发生。


  适宜人群:一般人群都可食用木耳。心脑血管疾病、结石症患者食用效果更佳。


  禁忌人群:有出血性疾病、腹泻者、孕妇谨慎食用木耳。


  剁椒拌木耳防治便秘的做法步骤


  1.将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净2.锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用3.沥干木耳,大蒜切碎养生食谱大放送4.起油锅,放入少量油,下大蒜爆香5.加入2勺剁椒酱翻拌均匀6.将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀7.将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上,拌匀即可食用。


  小贴士


  剁椒中含有盐分,所以放盐的时候要酌量少放一些,以免太咸。

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